ผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานผลไม้นำเข้าสามารถกินอะไรได้บ้าง?

มีผลไม้เพื่อสุขภาพมากมายที่ไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและผลไม้เหล่านี้สามารถกล่าวได้ว่าเป็นผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ลักษณะของผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

การรับประทานผลไม้เพื่อสุขภาพสามารถควบคุมโรคเบาหวานได้ ผลไม้ผลไม้นำเข้าที่มีคุณสมบัติสำคัญทั้งสองนี้ถือเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพมากที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน:

1 .. ดัชนีน้ำตาลต่ำ

ผลไม้ที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ (GI) เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานประเภท 2 หรือก่อนเป็นเบาหวาน ดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index: GI) เป็นมาตราส่วน (0-100) ที่ใช้สำหรับการจัดอันดับว่าอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตจะย่อยเป็นกลูโคสในเลือดของเราได้เร็วเพียงใด ผลไม้ที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงจะสลายตัวเร็วในขณะที่ผลไม้ดัชนีน้ำตาลต่ำจะสลายตัวช้าและทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดและระดับอินซูลินเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย ผลไม้ดัชนีน้ำตาลต่ำจะปล่อยกลูโคสเข้าสู่กระแสเลือดอย่างช้าๆซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือดอย่างกะทันหัน นับเป็นปัจจัยสำคัญในการจัดการโรคเบาหวาน

2 .. ปริมาณไฟเบอร์สูง

ผลไม้ที่อุดมไปด้วยเส้นใยโดยเฉพาะเป็นผลไม้ที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ เส้นใยที่มีอยู่ในผลไม้เหล่านี้จะทำให้ระดับการดูดซึมน้ำตาลในกระแสเลือดช้าลง

รายชื่อผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ผลไม้ที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานผลไม้นําเข้าจากญี่ปุ่นมีดังต่อไปนี้:

1 .. อะโวคาโด

อะโวคาโดถือเป็นหนึ่งในซูเปอร์ฟรุ๊ตเบาหวาน อุดมไปด้วยสารอาหารวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เป็นแหล่งกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวชั้นยอดและมีปริมาณน้ำตาลต่ำ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งพลังงานและเส้นใยอาหารที่ดีเยี่ยม

2 .. แอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพที่สุดชนิดหนึ่งที่คนสามารถรับประทานได้ มีเส้นใยและวิตามินซีสูงและยังมีแคลอรี่ต่ำมีโซเดียมเพียงเล็กน้อยและไม่มีไขมันหรือคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งอาจช่วยในการควบคุมโรคเบาหวาน

3 .. ส้ม

ส้มยังเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีที่สุดที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถรับประทานได้ ส้มโดยเฉพาะส้มสะดือมีดัชนีน้ำตาลต่ำและให้สารอาหารที่ดีต่อสุขภาพเช่นแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมและวิตามิน มีเส้นใยอาหารจำนวนมากซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก

สำหรับผู้ป่วยก่อนเป็นเบาหวานส้มสะดือถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดในผลไม้เพราะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2

4 .. สตรอเบอร์รี่

สตรอเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลไม้สำหรับโรคเบาหวานมีดัชนีน้ำตาลในผลไม้นําเข้าจากต่างประเทศเลือดต่ำซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่เป็นธรรมชาติสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน สตรอเบอร์รี่มีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงซึ่งพบว่ามีประโยชน์ในการรักษาโรคเบาหวานประเภท 2 ข้อดีอีกอย่างของการกินสตรอเบอร์รี่คือมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าเมื่อเทียบกับผลไม้อื่น ๆ ส่วนใหญ่

5 .. กัววาส

Guavas เป็นผลไม้ที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำและมีไฟเบอร์สูง การกินฝรั่งช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่และยังให้พลังงานอีกด้วย Guavas เป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินที่มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน Guavas ยังช่วยบรรเทาอาการท้องผูกซึ่งเป็นโรคเบาหวานที่พบบ่อยและยังสามารถลดโอกาสในการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ได้อีกด้วย

  • 6 .. ผลไม้กีวี
  • ผลไม้กีวีเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานในการรับประทาน เนื่องจากไฟเบอร์และฟรุกโตสที่พบในผลไม้กีวีดัชนีน้ำตาลจึงต่ำมากหมายความว่าการรับประทานผลไม้ชนิดนี้จะไม่เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างมีนัยสำคัญ ผลไม้กีวียังมีไขมันต่ำที่ช่วยในการเพิ่มน้ำหนัก น้ำหนักของผู้ป่วยโรคเบาหวานจำเป็นต้องได้รับการควบคุมตลอดเวลาเพื่อให้ควบคุมเบาหวานได้ด้วย ผลไม้กีวียังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องหลอดเลือดและหัวใจ

7 .. แพร์

ลูกแพร์มีน้ำตาลจากผลไม้ธรรมชาติที่เรียกว่า “Levulose” ซึ่งช่วยเพิ่มความหวานให้กับผลไม้และน้ำตาลจากผลไม้นี้สามารถเปลี่ยนเป็นพลังงานได้ง่ายในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ลูกแพร์มีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ลูกแพร์เป็นผลไม้ที่มีเส้นใยสูงและมีประโยชน์ในการลดน้ำตาลในเลือดและน้ำหนักตัว

 

Comments are closed.